A MOZZARELLA DE BÚFALA
MAIS PURA

do Vale do Ribeira e
Chácara Santo Antônio

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Linha de produtos

burrata
cereja1
frescal
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PRODUÇÃO PRÓPRIA DE LEITE DE BÚFALA

Saboroso e

Você sabia?

Leite de búfala e derivados são mais saudáveis que leite de vaca e derivados:
59% mais cálcio (prevenção de osteoporose e cáries) que o leite da vaca bovina.
47% mais fósforo (dentes sadios e bom funcionamento do cérebro) que o leite da vaca bovina.
30% menos colesterol que o leite da vaca bovina.

Trabalhamos com raças de búfalos brasileiros geneticamente melhores para produção de laticínios da alta qualidade.

A criação é estruturada de acordo com o sistema de Boas Práticas de Ordenha que passa por várias fases, desde o nascimento do gado, alimentação e coleta do leite.​

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